Déshabituer les enfants au sucre : Les 7 astuces à intégrer au quotidien.
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Les enfants et adolescents qui consomment beaucoup de sucre pourraient présenter un plus grand risque de dépression à l’âge adulte.
On sait aussi que le sucre favorise hyperactivité, surpoids, obésité, myopie et acné.
Varier les petits déjeuners et goûters (alterner : 1 jour sucré/ 1 jour salé) puis faire disparaître le petit déjeuner sucré progressivement.
Remplacer le jus par des fruits entiers.
Diminuez progressivement les quantités de sucre ajoutées à vos préparations, sans le dire à votre enfant. Son palais va s’habituer.
Remplacer le chocolat en poudre sucré par un chocolat en poudre maigre, ajouter une petite cuillère à café de crème d’amande pour apporter du velouté.
Remplacer votre sucre blanc par du sucre brut de canne.
Intégrer des épices gourmandes (cannelle, vanille, cardamome, gingembre, anis étoilé) ou des fruits, fruits secs.
Remplacer la farine blanche par de la poudre d’amandes ou de noisettes, ou de la farine de châtaigne.